APERITIVO – ein Ritual zwischen Feierabend und Abendessen

Der Aperitif in Italien ist ein „social event“, ein Ritual zwischen Feierabend und Abendessen. Eine wunderbare Erfindung! Das Wort aperitivo stammt vom Lateninischen Aperire (öffnen) und erklärt die Funktion des Aperitifs. Er öffnet den Magen und führt auf das Abendessen hin.

Das Aperitivo und das Aperitivo findet entweder in unseren Räumlichkeiten in Domenico´s Weinhandel oder je nach Wetterlage im überdachten Weingarten statt.

I. Aperitivo auf Italienisch:

Freitags von 17.30 bis 19.30 Uhr (leicht variable Zeiten nach telefonischer Absprache möglich) oder samstags von 15.00 bis 17.00 Uhr nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung (06834 922533).

Unser Aperitivo besteht aus insgesamt 3 verschiedenen Weinen: Prickelndes vorab, Weisswein, Roséwein. Es werden Wurst-und Käsetaglieri gereicht, Oliven, auf Wunsch vegetarische Brotaufstriche, Taralli. (= apulische Brotkringel) gereicht.
Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen,

Preis pro Person: 25 € p. P.
Eine verbindliche telefonische Reservierung unter der 06834 922533 ist erforderlich.

II. Apericena (Aperitivo & Cena)

Das Apericena fällt etwas üpiger aus: Eine leicht lockere Alternative zur klassischen Weinprobe.

Freitags von 19.00 bis 22 Uhr oder
samstags von 16.00 bis 19.00 Uhr (leicht variable Zeiten nach telefonischer Absprache möglich).

Unser Apericena besteht aus 4 verschiedenen Weinen: Prickelndes vorab, Weißwein, Rosé und Rotwein. Es werden Wurst und Käsetaglieri gereicht, sowie Oliven, vegetarische Brotaufstriche, Taralli, 1 Warmteil (Pasta oder Salsiccia).
Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen,

Preis pro Person 45 € p. P.
Eine verbindliche vorherige Reservierung per E-Mail und Vorauszahlung spätestens 1 Tag vor Beginn der Apericena erforderlich. Weitere Infos dazu telefonisch unter der Tel.: 06834 922533.